Los agregados microbianos provenientes del sistema de bioflóculos constituyen una fuente de suplementación alimentaria, contribuyendo al incremento de peso de los animales y al mantenimiento de la calidad del agua en el sistema de cultivo. Gracias a este aporte nutricional, es posible formular dietas con niveles de proteína inferiores a los comúnmente utilizados para sistemas BFT, sin comprometer los requerimientos nutricionales de los animales, siempre que se respete el tiempo de cultivo y sin afectar el rendimiento zootécnico. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue analizar la calidad del agua y el rendimiento zootécnico de Litopenaeus vannamei alimentados con dietas comerciales con diferentes niveles de proteína, formuladas para sistemas superintensivos. El experimento se llevó a cabo en dieciocho tanques de 150 L, nueve con agua clara y nueve con bioflóculos. Cada tanque fue sembrado con 75 animales, y la duración total del experimento fue de 42 días. Los tres tratamientos se diferenciaron por el uso de tres dietas distintas fabricadas por Guabi® Nutrição e Saúde Animal (Campinas, São Paulo, Brasil): BFT 30, BFT 35 y Active 40 (control). Al final del experimento, los parámetros de calidad del agua se mantuvieron dentro de los rangos esperados tanto para los tratamientos con agua clara como para los de bioflóculos. El rendimiento zootécnico de los camarones no presentó diferencias significativas (P > 0,05) entre los tratamientos con las dietas evaluadas. Esto demuestra que en ambientes con bioflóculos, la comunidad microbiana puede desarrollarse adecuadamente con las diferentes dietas, y es posible ofrecer una dieta formulada específicamente para sistemas con bioflóculos con un contenido de proteína bruta del 30%, obteniendo resultados satisfactorios en el cultivo.