Reprodução e Cultivo de Crustáceos (11085P)

Responsável: Dr Wilson Francisco Britto Wasielesky Junior
Créditos: 03 (30 h/a T 15 h/a P)
Oferecimento: mai/jul

Ementa:
O cultivo de crustáceos representa uma fração importante da produção mundial em aquicultura. A disciplina de reprodução e cultivo de crustáceos tem como objetivo repassar aos alunos o conhecimento sobre aspectos biológicos e ciclo de vida dos crustáceos, além da reprodução dos camarões, siris, lagostas e lagostins em cativeiro. Além disso, as respectivas produções de formas jovens destes crustáceos. A disciplina também contempla as fases de engorda dos crustáceos em diferentes sistemas de produção, tais como o cultivo convencional e viveiros, cultivo em estruturas abertas (gaiolas e cercados)  além do sistema de cultivo em sistema de bioflocos.

Bibliografia
Livros:
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- Valenti, V.C. 1998. Carcinocultura de água doce. Tecnologias para produção de camarões. Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Renováveis, 383 pp.
- Wasielesky, W.J.; Poersch, L. H. 2016. Cultivo de camarões em gaiolas e cercados no estuário da Lagoa dos Patos. Rio Grande : Editora da FURG, p.376. (http://argo.furg.br/?RG001366014)

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