Physiology Applied to Aquaculture (16050P)

Responsável: Drª Juliane Ventura Lima
Créditos: 03 (30 h/a T 15 h/a P)
Oferecimento: out/dez

Ementa:

Importância: O aprendizado sobre a fisiologia de organismos aquáticos cultiváveis permite o melhor manuseio e aproveitamento dos cultivos, tendo-se em conta os limites orgânicos e fisiológicos dos organismos cultivados

Objetivos: Apresenta informações sobre processos fisiológicos de relevância para o cultivo de peixes, camarões e moluscos. Mecanismos de adaptação dos animais à variação de parâmetros físico-químicos, especialmente aqueles relacionados com a temperatura, a salinidade e o pH. Mecanismos relativos à iono e osmorregulação, a excreção de produtos nitrogenados e fosfatados, ao consumo de oxigênio e aos processos de regulação do sistema ácido-base.